Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche

Bongartz, Annette; Pfeiffer, Barbara

doi:10.21256/zhaw-1872

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Publication type:	Contribution to magazine or newspaper
Title:	Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche
Authors:	Bongartz, Annette Pfeiffer, Barbara
DOI:	10.21256/zhaw-1872
Published in:	DLG Lebensmittel
Volume(Issue):	2010
Issue:	5
Page(s):	1
Pages to:	4
Issue Date:	2010
Publisher / Ed. Institution:	DLG
ISSN:	2190-7633
Language:	German
Subjects:	Panelmotivation; Panelaufbau; Sensorikpanel; Panelmonitoring
Subject (DDC):	664: Food technology
URI:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4271
Fulltext version:	Published version
License (according to publishing contract):	Licence according to publishing contract
Departement:	Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit:	Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI)
Appears in collections:	Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Bongartz, A., & Pfeiffer, B. (2010). Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche. DLG Lebensmittel, 2010(5), 1–4. https://doi.org/10.21256/zhaw-1872

Bongartz, A. and Pfeiffer, B. (2010) ‘Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche’, DLG Lebensmittel, 2010(5), pp. 1–4. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-1872.

A. Bongartz and B. Pfeiffer, “Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche,” DLG Lebensmittel, vol. 2010, no. 5, pp. 1–4, 2010, doi: 10.21256/zhaw-1872.

BONGARTZ, Annette und Barbara PFEIFFER, 2010. Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche. DLG Lebensmittel. 2010. Bd. 2010, Nr. 5, S. 1–4. DOI 10.21256/zhaw-1872

Bongartz, Annette, and Barbara Pfeiffer. 2010. “Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche.” DLG Lebensmittel 2010 (5): 1–4. https://doi.org/10.21256/zhaw-1872.

Bongartz, Annette, and Barbara Pfeiffer. “Sensorik-Panels (Teil 1) : Panelaufbau und Einsatzbereiche.” DLG Lebensmittel, vol. 2010, no. 5, 2010, pp. 1–4, https://doi.org/10.21256/zhaw-1872.