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https://doi.org/10.21256/zhaw-1834| Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
| Titel: | Die Etikette achten |
| Autor/-in: | Schneller, Reinhard Popp, Martin Bongartz, Annette |
| DOI: | 10.21256/zhaw-1834 |
| Erschienen in: | Salz & Pfeffer |
| Band(Heft): | 2015 |
| Heft: | 4 |
| Seite(n): | 58 |
| Seiten bis: | 59 |
| Erscheinungsdatum: | 2015 |
| Verlag / Hrsg. Institution: | Salz Pfeffer |
| Sprache: | Deutsch |
| Schlagwörter: | Verpackung; Etikette; Sensorik; Olivenöl |
| Fachgebiet (DDC): | 664: Lebensmitteltechnologie |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4186 |
| Volltext Version: | Publizierte Version |
| Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
| Departement: | Life Sciences und Facility Management |
| Organisationseinheit: | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) |
| Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Schneller, R., Popp, M., & Bongartz, A. (2015). Die Etikette achten. Salz & Pfeffer, 2015(4), 58–59. https://doi.org/10.21256/zhaw-1834
Schneller, R., Popp, M. and Bongartz, A. (2015) ‘Die Etikette achten’, Salz & Pfeffer, 2015(4), pp. 58–59. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-1834.
R. Schneller, M. Popp, and A. Bongartz, “Die Etikette achten,” Salz & Pfeffer, vol. 2015, no. 4, pp. 58–59, 2015, doi: 10.21256/zhaw-1834.
SCHNELLER, Reinhard, Martin POPP und Annette BONGARTZ, 2015. Die Etikette achten. Salz & Pfeffer. 2015. Bd. 2015, Nr. 4, S. 58–59. DOI 10.21256/zhaw-1834
Schneller, Reinhard, Martin Popp, and Annette Bongartz. 2015. “Die Etikette achten.” Salz & Pfeffer 2015 (4): 58–59. https://doi.org/10.21256/zhaw-1834.
Schneller, Reinhard, et al. “Die Etikette achten.” Salz & Pfeffer, vol. 2015, no. 4, 2015, pp. 58–59, https://doi.org/10.21256/zhaw-1834.
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