Search


Results 1-15 of 103 (Search time: 0.007 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleInvolved Person(s)
Feb-2021Wertschätzung für Lebensmittel und Mehrzahlungsbereitschaft aus Sicht der VerbraucherBrombach, Christine; Bergmann, Karin
2021Ernährung, die neue Religion?Brombach, Christine
2021Ernährungsmuster im Verlauf der Generationen : Generation X-ZBrombach, Christine
2021Wertschätzung für Lebensmittel und Mehrzahlungsbereitschaft : empirische Untersuchung zur VerbrauchersichtBrombach, Christine; Bergmann, Karin
13-Dec-2020Stepwise sugar reduction in breakfast cereals by different approaches without compromising tasteCezanne, Marie-Louise; Bongartz, Annette; Julius, Nina; Brombach, Christine; Schlüchter, Steffi
13-Dec-2020How does sweetness taste? : an exploratory case study on the changeability of the sweet taste threshold in children in school settingKeller, Daniela; Cezanne, Marie-Louise; Bongartz, Annette; Brombach, Christine
3-Dec-2020Ernährungskompetenz – gestern, heute, morgen : ein kulinarischer Blick auf die Generationen und ihren WandelBrombach, Christine
12-Nov-2020Wertschätzung von Lebensmitteln bei Schweizer Studierenden : mehr als die Vermeidung von Food WasteBrombach, Christine; Rossi, Manuela; Popp, Martin; Hübscher, Sarah; Widmer, Jessica; Bergmann, Karin
13-Aug-2020Kochen und essen während des LockdownsHemmi, Nina; Brombach, Christine
2020Heimische Superfoods – alte Bekannte wiederentdecktBrombach, Christine
10-Mar-2019Dairy consumption and its distribution throughout the day in the Swiss language regions : results from the national nutrition survey menuCHInanir, Dilara; Kaelin, Ivo; Müller, Claudia; Rohrmann, Sabine; Sych, Janice Marie
2019Wissenschaft, Kinder, Karriere : Krampf oder Kunststück?Brombach, Christine
2019Selbermachen: ein Trend der Zukunft?Brombach, Christine
2-Jun-2018Metzgete 4.0 - Es geht um die Wurst! : oder weil es nicht Wurst ist, was wir essen. Wissenschaftlicher Vortrag anlässlich der Jubiläumsfeier des Vereins zur Förderung der BlutwurstBrombach, Christine
12-May-2018Küchengarten und (H)Ort für gesundes EssenBrombach, Christine
Results 1-15 of 103 (Search time: 0.007 seconds).