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2012-05In vitro evaluation of Ficoll‐enriched and genipin‐stabilised collagen scaffoldsSatyam, A.; Subramanian, G. S.; Raghunath, M.; Pandit, A.; Zeugolis, D. I.
2012-04Method for preserving cell density and viability in two-phase, fed-batch CHO cultureRothe, Sebastian; Ries, Christoph; Eibl, Dieter; Walsh, Kieron; Hohenauer, Wolfgang
2012-04-01Effect of roasting conditions and grinding on free radical contents of coffee beans stored in airYeretzian, Chahan; Pascual, Ederlinda C.; Goodman, Bernard A.
2012-03-15Welche Strategien zur Verpflegung haben Menschen mit Dysphagie, die in Privathaushalten leben? Eine Pilotstudie in der SchweizBrombach, Christine; Bongartz, Annette; Bohlender, Jürg
2012-03-15A closer look into German surveys : do overweight and obesity lead to eating disorder in children and adolescents?Kocher, Gilda; Westenhöfer, Joachim; Brombach, Christine
2012-03Ernährung und Nachhaltigkeit : Studie an drei Schweizer InstitutionenSchuh, Katrin; Böhm, Volker; Seidel, Kathrin; Brombach, Christine; Müller, Claudia; Bender, Ute
2012-03Entwicklung eines „Menü-Nachhaltigkeits-Index“ für die Schweizer GemeinschaftsgastronomieGrabherr, Patrizia Margrith; Brombach, Christine; Müller, Claudia
2012-03Online monitoring of coffee roasting by proton transfer reaction time-of-flight mass spectrometry (PTR-ToF-MS) : towards a real-time process control for a consistent roast profileWieland, Flurin; Gloess, Alexia N.; Keller, Marco; Wetzel, Andreas; Schenker, Stefan; Yeretzian, Chahan
2012-01-31Hautpflege für Diabetiker : ein neuer Markt für die Kosmetik?Huber, Petra
2012Simultaneous detection and identification of pathogenic fungi in wheat using a DNA macroarrayPalmisano, Marilena; Wohler, Christian; Boos, Jürg; Kuhn, Roger; Sierotzki, H.; Bolsinger, M.
2012Molekulare Diagnostik für den UmweltsektorPalmisano, Marilena; Wohler, Christian
2012Monitoring von Populationen der Helm-Azurjungfer Coenagrion mercuriale (Odonata: Coenagrionidae) : was taugen zwei Begehungen pro Saison?Hepenstrick, Daniel; Holderegger, Rolf; Keller, Daniela
2012Von Perlenschnüren und Goldenen Schnitten - wie das bauliche Erbe der Walserkultur lokal wahrgenommen wird : ein Vergleich zwischen dem Kleinwalsertal (A) und dem Safiental (CH)Bamert, Manuel
2012Verbesserte Enzym-Hydrolyse von BiomassesuspensionenRiedlberger, Peter; Kurzrock, Tanja; Weuster-Botz, Dirk
2012Cyanation of aryl bromides with K4[Fe(CN)6] catalyzed by Dichloro[bis{1-(dicyclohexylphosphanyl)piperidine}]palladium, a molecular source of nanoparticles, and the reactions involved in the catalyst-deactivation processesGerber, Roman; Oberholzer, Miriam; Frech, Christian M.
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