| Issue Date | Title | Involved Person(s) |
| 2011 | Process control of coffee roasting via on-line monitoring of volatile organic compounds with PTR-ToF-MS | Wieland, Flurin; Glöss, Alexia; Yeretzian, Chahan; Keller, Marco; Wetzel, Andreas |
| 2011 | Extract and extract might not be the same : evaluation of the quality of plant extracts | Wolfram, Evelyn; Spriano, Daniela; Meier, Beat |
| 2011 | Blickdichte Blütenpracht am Meter : Staudenhecken | Heinrich, Axel |
| 2011 | Parallel reactors for enzymatic hydrolysis of biomass | Riedlberger, Peter |
| 2011 | Closing water, nutrient and energy cycles within cities by urban farms for fish and vegetable production | Graber, Andreas; Schönborn, Andreas; Junge, Ranka |
| 2011 | 10 Jahre Olivenölprämierung in der Schweiz : Publireportage - 10th International Olive Oil Award und Olive Congress – Zurich 2011 | Bongartz, Annette |
| 2011 | Negishi cross-coupling reactions catalyzed by an aminophosphine-based nickel system : a reliable and general applicable reaction protocol for the high-yielding synthesis of biaryls | Gerber, Roman; Frech, Christian M. |
| 2011 | Nachhaltige Ernährung : Menü-Nachhaltigkeits-Index | Müller, Claudia; Grabherr, Patrizia Margrith; Brombach, Christine |
| 2011 | Rebberg Halbinsel Au : ein Rundgang durch den Lehr- und Versuchsbetrieb der ZHAW | Schumacher, Peter |
| 2011 | CyBy2 : a modular rich client for the chemical and biological information management | Riedl, Rainer; Höck, Stefan |
| 2011 | Gesundheitsförderung in Landschaftsentwicklungskonzepten | Hagenbuch, Reto |
| 2011 | Stakeholder Management bei grossen Verkehrsinfrastrukturprojekten | Schalcher, Hans-Rudolf; Wadenpohl, Frank |
| 2011 | Massnahmen zur Erhöhung der Mercapto-hexanol-Vorstufen | Bermes, Carlo Manfred; Bernath, Konrad; Flüeler, Thomas; Hühn, Tilo; Pfeifer, Wolfgang |
| 2011 | Reinigung und Dekontamination von Oberflächen nach Insektizidanwendungen : vergleichende biologische und chemische Untersuchungen zum Dekontaminationserfolg | Leiblein, Thomas |
| 2011 | Gesundheitsförderung und Landschaftsentwicklung : Einbezug von Aspekten der Gesundheitsförderung bei der Entwicklung von Agglomerationslandschaften | Hagenbuch, Reto; Haltiner, Miriam; Dudler, Gertraud; Hafen, Martin |
