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dc.contributor.authorBaur, Nicole Anja-
dc.date.accessioned2018-03-15T13:29:05Z-
dc.date.available2018-03-15T13:29:05Z-
dc.date.issued2018-03-
dc.identifier.issn1422-8432de_CH
dc.identifier.urihttps://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/3890-
dc.description.abstractIn immer mehr Städten engagieren sich Lebensmittelretterinnen und -retter gegen Foodwaste, also das Wegwerfen noch einwandfreier Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können. Diese werden eingesammelt und kostenlos an Esserinnen und Esser verteilt. So retten etwa die Organisationen Foodsharing und Restessbar Lebensmittel von Restaurants, Läden, Take-aways und Bäckereien, je nach Standort auch von Grossverteilern oder Gemüse-Marktfahrern.de_CH
dc.language.isodede_CH
dc.publisherAvenirSocialde_CH
dc.relation.ispartofSozialAktuellde_CH
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/de_CH
dc.subjectSharingde_CH
dc.subjectEconomyde_CH
dc.subjectCommunityde_CH
dc.subjectLebensmittelde_CH
dc.subjectArmutde_CH
dc.subject.ddc300: Sozialwissenschaftende_CH
dc.subject.ddc361: Sozialarbeit und Sozialhilfede_CH
dc.subject.ddc640: Hauswirtschaft und Familienlebende_CH
dc.titleFood Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendungde_CH
dc.typeBeitrag in Magazin oder Zeitungde_CH
dcterms.typeTextde_CH
zhaw.departementSoziale Arbeitde_CH
zhaw.publisher.placeBernde_CH
dc.identifier.doi10.21256/zhaw-3534-
zhaw.funding.euNode_CH
zhaw.issue2de_CH
zhaw.originated.zhawYesde_CH
zhaw.pages.start40de_CH
zhaw.publication.statuspublishedVersionde_CH
zhaw.volume2018de_CH
Appears in collections:Publikationen Soziale Arbeit

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Baur, N. A. (2018). Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung. SozialAktuell, 2018(2), 40. https://doi.org/10.21256/zhaw-3534
Baur, N.A. (2018) ‘Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung’, SozialAktuell, 2018(2), p. 40. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-3534.
N. A. Baur, “Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung,” SozialAktuell, vol. 2018, no. 2, p. 40, Mar. 2018, doi: 10.21256/zhaw-3534.
BAUR, Nicole Anja, 2018. Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung. SozialAktuell. März 2018. Bd. 2018, Nr. 2, S. 40. DOI 10.21256/zhaw-3534
Baur, Nicole Anja. 2018. “Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung.” SozialAktuell 2018 (2): 40. https://doi.org/10.21256/zhaw-3534.
Baur, Nicole Anja. “Food Sharing : engagiert gegen Lebensmittelverschwendung.” SozialAktuell, vol. 2018, no. 2, Mar. 2018, p. 40, https://doi.org/10.21256/zhaw-3534.


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