Title: Nahrungsergänzungsmittel für Senioren : was brauchen Ihre Bewohner wirklich?
Authors : Rohrmann, Sabine
Brombach, Christine
Published in : Verpflegen : das Ernährungs-Magazin für Pflegende in Heim und Geriatrie
Issue : 22
Pages : 31
Pages to: 33
Publisher / Ed. Institution : Behr's
Publisher / Ed. Institution: Hamburg
Issue Date: May-2017
License (according to publishing contract) : Licence according to publishing contract
Language : German
Subjects : Nahrungsergänzungsmittel; Ernährung; Senioren
Subject (DDC) : 613.2: Dietetics
618.97: Geriatrics
Abstract: In der Verpflegung von Senioren wird schon lange über den Einsatz von Nahrungsmitteln diskutiert. Die Expertinnen Dr. Sabine Rohrmann und Dr. Christine Brombach kommen zu wichtigen Rückschlüssen für die Pflegepraxis.
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisational Unit: Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI)
Publication type: Contribution to Magazine or Newspaper
ISSN: 2193-6420
URI: https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2877
Published as part of the ZHAW project : senpan: das Wädenswiler Seniorenpanel
Appears in Collections:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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