Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Brombach, Christine | - |
| dc.date.accessioned | 2018-02-20T15:54:50Z | - |
| dc.date.available | 2018-02-20T15:54:50Z | - |
| dc.date.issued | 2017-10-15 | - |
| dc.identifier.uri | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2875 | - |
| dc.language.iso | de | de_CH |
| dc.rights | Licence according to publishing contract | de_CH |
| dc.subject.ddc | 613.2: Diätetik | de_CH |
| dc.title | Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? | de_CH |
| dc.type | Konferenz: Sonstiges | de_CH |
| dcterms.type | Text | de_CH |
| zhaw.departement | Life Sciences und Facility Management | de_CH |
| zhaw.organisationalunit | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) | de_CH |
| zhaw.conference.details | 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017 | de_CH |
| zhaw.funding.eu | No | de_CH |
| zhaw.originated.zhaw | Yes | de_CH |
| zhaw.publication.status | publishedVersion | de_CH |
| zhaw.publication.review | Not specified | de_CH |
| zhaw.webfeed | Sensorik | de_CH |
| zhaw.webfeed | Ernährung | de_CH |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management | |
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Brombach, C. (2017, October 15). Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
Brombach, C. (2017) ‘Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?’, in 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
C. Brombach, “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?,” in 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017, Oct. 2017.
BROMBACH, Christine, 2017. Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? In: 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017. Conference presentation. 15 Oktober 2017
Brombach, Christine. 2017. “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?” Conference presentation. In 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
Brombach, Christine. “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?” 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017, 2017.
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