| Publication type: | Conference other |
| Type of review: | Not specified |
| Title: | Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? |
| Authors: | Brombach, Christine |
| Conference details: | 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017 |
| Issue Date: | 15-Oct-2017 |
| Language: | German |
| Subject (DDC): | 613.2: Dietetics |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2875 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2017, October 15). Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
Brombach, C. (2017) ‘Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?’, in 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
C. Brombach, “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?,” in 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017, Oct. 2017.
BROMBACH, Christine, 2017. Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen? In: 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017. Conference presentation. 15 Oktober 2017
Brombach, Christine. 2017. “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?” Conference presentation. In 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017.
Brombach, Christine. “Ernährungstrends : vegetarisch-vegan-fleischreich «frei von»…was sind die Folgen?” 21. Tag der Landjugend, St.Gallen, 15. Oktober 2017, 2017.
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