| Publication type: | Contribution to magazine or newspaper |
| Title: | Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen |
| Authors: | Brombach, Christine |
| Published in: | GRÄSERLANDexpress |
| Page(s): | 9 |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher / Ed. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
| Publisher / Ed. Institution: | Wädenswil |
| Language: | German |
| Subjects: | Generationen; Fleischkonsum; Ernährung |
| Subject (DDC): | 613.2: Dietetics |
| URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/2071 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Brombach, C. (2015). Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, C. (2015) ‘Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen’, GRÄSERLANDexpress, p. 9.
C. Brombach, “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen,” GRÄSERLANDexpress, p. 9, 2015.
BROMBACH, Christine, 2015. Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen. GRÄSERLANDexpress. 2015. S. 9
Brombach, Christine. 2015. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 9.
Brombach, Christine. “Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen.” GRÄSERLANDexpress, 2015, p. 9.
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