Publication type: Contribution to magazine or newspaper
Title: Wege zu einem nachhaltigen Schweizer Ernährungssystem
Authors : Jaisli, Isabel
et. al : No
Published in : ProClim Flash
Volume(Issue) : 2020
Issue : 72
Pages : 12
Pages to: 13
Issue Date: 2020
Publisher / Ed. Institution : Akademie der Naturwissenschaften Schweiz
Language : German
Subjects : Ernährungssystem; Nachhaltigkeit
Subject (DDC) : 338: Production
Abstract: Das globale Ernährungssystem steht vor grossen Herausforderungen. Überfluss und Mangel beschreiben die derzeitige Situation und grundlegende Transformationen auf Produktions- und Konsumseite sind sowohl global als auch in der Schweiz notwendig.
URI: http://proclim.ch/id/xVhYd
https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/20309
Fulltext version : Published version
License (according to publishing contract) : Licence according to publishing contract
Departement: Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit: Institute of Natural Resource Sciences (IUNR)
Appears in Collections:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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