Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Flüeler, Thomas | - |
| dc.contributor.author | Bill, Roland | - |
| dc.date.accessioned | 2019-08-08T09:20:20Z | - |
| dc.date.available | 2019-08-08T09:20:20Z | - |
| dc.date.issued | 1999 | - |
| dc.identifier.uri | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17886 | - |
| dc.language.iso | de | de_CH |
| dc.publisher | Alumni Netzwerk Wädenswil | de_CH |
| dc.rights | Not specified | de_CH |
| dc.subject.ddc | 663: Getränketechnologie | de_CH |
| dc.title | Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung | de_CH |
| dc.type | Konferenz: Sonstiges | de_CH |
| dcterms.type | Text | de_CH |
| zhaw.departement | Life Sciences und Facility Management | de_CH |
| zhaw.organisationalunit | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) | de_CH |
| zhaw.conference.details | Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999 | de_CH |
| zhaw.funding.eu | No | de_CH |
| zhaw.originated.zhaw | Yes | de_CH |
| zhaw.publication.status | publishedVersion | de_CH |
| zhaw.publication.review | Not specified | de_CH |
| zhaw.webfeed | LM-Prozessentwicklung | de_CH |
| zhaw.author.additional | No | de_CH |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management | |
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Flüeler, T., & Bill, R. (1999). Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999.
Flüeler, T. and Bill, R. (1999) ‘Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung’, in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
T. Flüeler and R. Bill, “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung,” in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, 1999.
FLÜELER, Thomas und Roland BILL, 1999. Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. In: Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Conference presentation. Alumni Netzwerk Wädenswil. 1999
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. 1999. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Conference presentation. In Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, Alumni Netzwerk Wädenswil, 1999.
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