Publication type: | Conference other |
Type of review: | Not specified |
Title: | Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung |
Authors: | Flüeler, Thomas Bill, Roland |
et. al: | No |
Conference details: | Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999 |
Issue Date: | 1999 |
Publisher / Ed. Institution: | Alumni Netzwerk Wädenswil |
Language: | German |
Subject (DDC): | 663: Beverage technology |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17886 |
Fulltext version: | Published version |
License (according to publishing contract): | Not specified |
Departement: | Life Sciences and Facility Management |
Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Flüeler, T., & Bill, R. (1999). Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999.
Flüeler, T. and Bill, R. (1999) ‘Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung’, in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
T. Flüeler and R. Bill, “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung,” in Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, 1999.
FLÜELER, Thomas und Roland BILL, 1999. Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung. In: Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Conference presentation. Alumni Netzwerk Wädenswil. 1999
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. 1999. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Conference presentation. In Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999. Alumni Netzwerk Wädenswil.
Flüeler, Thomas, and Roland Bill. “Praxisaspekte verschiedener Methoden zur Weinentsäuerung.” Fortbildungstagung Weinbereitung, Wädenswil, 1999, Alumni Netzwerk Wädenswil, 1999.
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