Publikationstyp: Beitrag in Magazin oder Zeitung
Titel: Online-Analyse der Kaffeeröstung
Autor/-in: Glöss, Alexia
Yeretzian, Chahan
Knochenmuss, Richard
Groessl, Michael
Erschienen in: ChemieXtra
Band(Heft): 2019
Heft: 5
Seite(n): 28
Seiten bis: 29
Erscheinungsdatum: 2019
Verlag / Hrsg. Institution: Sigwerb
ISSN: 1664-6770
Sprache: Deutsch
Fachgebiet (DDC): 663: Getränketechnologie
URI: http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464
https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/17154
Volltext Version: Publizierte Version
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): Lizenz gemäss Verlagsvertrag
Departement: Life Sciences und Facility Management
Organisationseinheit: Institut für Chemie und Biotechnologie (ICBT)
Enthalten in den Sammlungen:Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Glöss, A., Yeretzian, C., Knochenmuss, R., & Groessl, M. (2019). Online-Analyse der Kaffeeröstung. ChemieXtra, 2019(5), 28–29. http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464
Glöss, A. et al. (2019) ‘Online-Analyse der Kaffeeröstung’, ChemieXtra, 2019(5), pp. 28–29. Available at: http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464.
A. Glöss, C. Yeretzian, R. Knochenmuss, and M. Groessl, “Online-Analyse der Kaffeeröstung,” ChemieXtra, vol. 2019, no. 5, pp. 28–29, 2019, [Online]. Available: http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464
GLÖSS, Alexia, Chahan YERETZIAN, Richard KNOCHENMUSS und Michael GROESSL, 2019. Online-Analyse der Kaffeeröstung. ChemieXtra [online]. 2019. Bd. 2019, Nr. 5, S. 28–29. Verfügbar unter: http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464
Glöss, Alexia, Chahan Yeretzian, Richard Knochenmuss, and Michael Groessl. 2019. “Online-Analyse der Kaffeeröstung.” ChemieXtra 2019 (5): 28–29. http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464.
Glöss, Alexia, et al. “Online-Analyse der Kaffeeröstung.” ChemieXtra, vol. 2019, no. 5, 2019, pp. 28–29, http://issuu.com/sigwerbgmbh/docs/cx_2019_5_web_93e48a1b169b11?e=2736742/69848464.


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