| Publication type: | Contribution to magazine or newspaper |
| Title: | Intelligente und smarte Verpackungen |
| Authors: | Yildirim, Selçuk Röcker, Bettina |
| Published in: | Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie |
| Volume(Issue): | 1/2 |
| Page(s): | 19 |
| Pages to: | 21 |
| Issue Date: | Feb-2016 |
| Publisher / Ed. Institution: | B2B Swiss Medien |
| Language: | German |
| Subject (DDC): | 664: Food technology |
| Abstract: | Sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel werden vom Konsumenten vorausgesetzt. Dabei spielt die Verpackung eine grosse Rolle. Innovative Technologien wie intelligente und smarte Verpackungen ermöglichen eine Überwachung des aktuellen Qualitätszustands eines Lebensmittels und können diesen nach aussen kommunizieren. |
| URI: | http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/ https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/1656 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Yildirim, S., & Röcker, B. (2016). Intelligente und smarte Verpackungen. Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 1/2, 19–21. http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
Yildirim, S. and Röcker, B. (2016) ‘Intelligente und smarte Verpackungen’, Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 1/2, pp. 19–21. Available at: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
S. Yildirim and B. Röcker, “Intelligente und smarte Verpackungen,” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, vol. 1/2, pp. 19–21, Feb. 2016, [Online]. Available: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
YILDIRIM, Selçuk und Bettina RÖCKER, 2016. Intelligente und smarte Verpackungen. Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie [online]. Februar 2016. Bd. 1/2, S. 19–21. Verfügbar unter: http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/
Yildirim, Selçuk, and Bettina Röcker. 2016. “Intelligente und smarte Verpackungen.” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie 1/2 (February): 19–21. http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
Yildirim, Selçuk, and Bettina Röcker. “Intelligente und smarte Verpackungen.” Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, vol. 1/2, Feb. 2016, pp. 19–21, http://www.lebensmittelindustrie.com/archiv-redaktion/2016/ausgabe-12/intelligente-und-smarte-verpackungen/.
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