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Issue DateTitleInvolved Person(s)
2023The perception and influence of advertisements of selected animal agricultural products on consumers in SwitzerlandMüller, Urs; Jenny, Annette; Garibay, Adriana
2023Foodcoops in der Stadt Zürich : Untersuchung der Sichtweise beteiligter Lieferant:innenGrüter, Roman; Veith, Claudia; Pape, Jens; Burri, Carmen
2023Treiber, Hürden und Potenziale von Lebensmittelkooperativen in der DeutschschweizVeith, Claudia; Grüter, Roman; Eichholzer, Pascale Alexandra
2022Soziale Auswirkungen in der Produktionsphase von SmartphonesItten, René; Jattke, Marleen; Chryssolouris, Dimitri
2022Sozioökonomische Potentialanalyse von Schweizer PlatterbsenOehen, Bernadette; Grüter, Roman; Reichenstein, Viviane
2021Agrarökologie in der Schweiz : Erfassen der Verständnisse und politischer HandlungsnotwendigkeitenOehen, Bernadette; Grüter, Roman; Kummer, Carmen
2020Impact investing in agrofood start-ups : ein Framework für die Beurteilung von Impact von Start-ups in der Agrofood BrancheBratschi, Thomas; Brugger, Ernst; Hänsli, Tanja
2020Schweizer Textil- und Bekleidungssektor im Wandel : eine qualitative Untersuchung zu Treibern, Potenzialen und Herausforderungen für mehr Nachhaltigkeit in Schweizer Textil- und BekleidungsunternehmenEgeler, Gian-Andrea; Trachsel, Sonja; Keller, Annette
2019Konzept eines Agroforstsystems auf der Parzelle Schünenacher des BirchhofsAngstl, Julia; Mathis, Alex; Fröhli, Marc; Fischbacher, Philipp
2018From chicks to nuggets : an assessment of socio-economic and ecological impacts of chicken value chains from Brazil to SwitzerlandJaisli, Isabel; Stucki, Matthias; Krayer, Patricia
2017Nischenproduktion und Diversifizierung - Chance für die Schweizer Landwirtschaft?Jaisli, Isabel; Trachsel, Sonja; Schwab, Seraina
2017«Finca Trail im Umland von Sucre, Bolivien» : Ausarbeitung eines neuen TourismusangebotsReutz, Birgit; Gruber, Simone; Birchler, Marco; Müller, Gregor
2017Crossing the Valley of Death : exploring commercialization of food startups in SwitzerlandHühn, Tilo; Müller, Adrian W.; Koch, Meinrad
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