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Issue Date	Title	Involved Person(s)
2015	Fachstelle Nachhaltigkeit und Energie	Buchli, Jürg; Müller, Claudia
2007	"Fadenziehen" in Broten! Ist eine Zunahme der Brotkrankheit zu erwarten?	Kovalj, Tamara; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kleinert, Michael
2009	Fadenziehende Bacillus-Stämme auf Getreide : Früherkennung möglich?	Huber, Jeanine; Kuhn, Roger; Kleinert, Michael; Gantenbein-Demarchi, Corinne
2008	Faktoren jenseits der Ernährung : Übergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen als systemisches Risiko	Ullrich, Claudia; Parlesak, Alexandr; Stolberg, Andreas; Krömker, Dörthe; Bode, Christiane
2017	Die familiäre Essumgebung im ersten Lebensjahr : Bedarfe und Ansätze für ernährungsbezogene Maßnahmen in sozial benachteiligten Familien	Marx, Kerstin; Meier-Gräwe, Uta; Lorkowski, Stefan; Dawczynski, Christine; Brombach, Christine
2008	Fatty acid methyl and ethyl esters as well as wax esters for evaluating the quality of olive oils	Biedermann, Maurus; Bongartz, Annette; Mariani, Carlo; Grob, Koni
2015	Fäkalindikatoren im Trinkwasser nachweisen	Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kuhn, Roger; Kauf, Peter; Schmid, Jürg; Krapf, Tamara, et al
18-Mar-2011	Feasibility-Test eines für die Schweiz entwickelten Online-Wiegeprotokolls	Müller, Claudia; Good, Stephanie; Brombach, Christine
2007	Fermentation technologies for the production of probiotics with high viability and functionality	Lacroix, Christophe; Yildirim, Selçuk
Feb-2021	Fibre-type hemp in the food and beverage industry : from the field to the molecule of interest	Chetschik, Irene; André, Amandine
2019	Flavour characterisation of chocolate & cocoa products produced by novel processing techniques	Chetschik, Irene; Ullrich, Lisa; Schlüter, Ansgar; Chatelain, Karin; Hühn, Tilo
2018	Fleischerei heute in Lernfeldern : mit Fachenglisch	Latz, Norbert; Brombach, Christine; Eichenauer, Gerhard; Gehling, Johannes; Herzog, Christiane, et al
2015	Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei Generationen	Brombach, Christine
Feb-2018	Fleischkonsum in der Schweiz heute : einige Überlegungen dazu	Brombach, Christine
28-May-2015	Food consumption of adults in Germany : results of the German National Nutrition Survey II based on diet history interviews	Heuer, Thorsten; Krems, Carolin; Moon, Kilson; Brombach, Christine; Hoffmann, Ingrid
2019	Food packaging innovations	Yildirim, Selçuk
2019	Food packaging trends	Yildirim, Selçuk
20-Nov-2019	Food regulations and enforcement in Switzerland	Kirchsteiger-Meier, Evelyn
2014	Food Waste in der Gemeinschaftsverpflegung : eine Untersuchung in Schweizer Betrieben	Betz, Alexandra; Müller, Claudia
2014	Food waste in the Swiss food service industry : magnitude and potential for reduction	Betz, Alexandra; Buchli, Jürg; Göbel, Christine; Müller, Claudia

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