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Issue Date | Title | Involved Person(s) |
2018 | Biofood-Onlineshops in der Deutschschweiz : eine qualitative Analyse der Marktsituation aus Sicht von ShopbetreiberInnen und BrachenexpertInnen | Bratschi, Thomas; Lütolf, Patrick; Buser, Pascale |
27-Aug-2020 | Blockchain in agro-food business : boosting transparency and trust in the coffee value chain with distributed ledgers | Itten, René; Jattke, Marleen; Stucki, Matthias; Lütolf, Patrick; Gassmann, Roland, et al |
Jan-2022 | CoffeeCoin macht Kaffee transparenter | Lütolf, Patrick; Itten, René |
2020 | Die Donut-Ökonomie mit dem Fokus auf der Akteursgruppe Unternehmen | Lütolf, Patrick; Bratschi, Thomas; Galbier, Antonia |
2022 | Nachhaltigkeit in der Festivalbranche : Nachhaltigkeitsanalyse und Aktionsplan für die Winterthurer Musikfestwochen | Reutz, Birgit; Lütolf, Patrick; Widmer, Lotta |
2020 | Partizipativ mit Firmand*innen : Pfarreien und Kirchgemeinden ökologischer gestalten | Lütolf, Patrick; Müller, Urs; Meier, Sandra |
2022 | Die Potenziale der Gemeinwohl-Ökonomie für touristische Unternehmen in der Region Zürcher Oberland | Lütolf, Patrick; Pirchl-Zaugg, Yvonne; Züst, Kathrin |
2023 | Schweizer Unternehmen und Biodiversität : Biodiversität im Zusammenhang mit unternehmerischen Tätigkeiten, in Unternehmensstrategie und Nachhaltigkeitsberichterstattung implementieren | Lütolf, Patrick; Krügel, Andri; Jäggi, Kim Dawa |
2019 | Wohlstands- und Konsumwende im Bereich der Güter des alltäglichen Bedarfs als Teil einer erfolgreichen nachhaltigen Transformation | Lütolf, Patrick; Bratschi, Thomas; Baldissera, Valentino |