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Issue DateTitleInvolved Person(s)
Feb-2017Essen für die Zukunft : Anforderungen an die Verpflegungskonzepte von MorgenBrombach, Christine
9-Mar-2018Essen im Generationenverlauf : eine qualitative MehrgenerationenstudieBrombach, Christine
May-2018Essen in ZahlenBrombach, Christine
2015Essen ist Heimat, auch in der Fremde : Esskultur in der SchulverpflegungBrombach, Christine
2013Essen ist mehr als NahrungsaufnahmeBrombach, Christine
2015Esskultur heute : zwischen Infantilisierung und SelbstbestimmungBrombach, Christine
2013Essverhalten heuteBrombach, Christine
2014Essverhalten im WandelBrombach, Christine; Kramarz, Therese
2014Das Essverhalten von Frauen über 65 Jahren - Entwicklung und Einflussfaktoren im Laufe des Lebens bei Frauen der Geburtenjahrgänge 1927-1947: eine qualitative StudieGlei, Michael; Brombach, Christine; Martins, Isabell
Dec-2021Estimating dietary intake from grocery shopping data – a comparative validation of relevant indicators in SwitzerlandWu, Jing; Fuchs, Klaus; Lian, Jie; Haldimann, Mirella Lindsay; Schneider, Tanja, et al
Apr-2014Estimation of critical vitamins in seniors by food frequency questionnaire and lifestyleSych, Janice Marie; Clauss, Anne Sophie; Bongartz, Annette; Brombach, Christine
2016Evaluation of the accessibility of selected packaging by comparison of quantitative measurements of the opening forces and qualitative surveys through focus group studiesMiescher, Susanna; Brombach, Christine; Artigas, Gràcia; Järvenpää, Eila; Steinemann, Nina, et al
2017Die familiäre Essumgebung im ersten Lebensjahr : Bedarfe und Ansätze für ernährungsbezogene Maßnahmen in sozial benachteiligten FamilienMarx, Kerstin; Meier-Gräwe, Uta; Lorkowski, Stefan; Dawczynski, Christine; Brombach, Christine
18-Mar-2011Feasibility-Test eines für die Schweiz entwickelten Online-WiegeprotokollsMüller, Claudia; Good, Stephanie; Brombach, Christine
2018Fleischerei heute in Lernfeldern : mit FachenglischLatz, Norbert; Brombach, Christine; Eichenauer, Gerhard; Gehling, Johannes; Herzog, Christiane, et al
2015Fleischkonsum im Vergleich : ein kleiner Streifzug durch drei GenerationenBrombach, Christine
Feb-2018Fleischkonsum in der Schweiz heute : einige Überlegungen dazuBrombach, Christine
28-May-2015Food consumption of adults in Germany : results of the German National Nutrition Survey II based on diet history interviewsHeuer, Thorsten; Krems, Carolin; Moon, Kilson; Brombach, Christine; Hoffmann, Ingrid
Jan-2018Foodtrends und unser Essverhalten von morgen aus Sicht der ForschungBrombach, Christine
May-2017Frische Wildkräuter und Wildgemüse in der ErnährungBrombach, Christine
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