Publikationstyp: | Buch |
Art der Begutachtung: | Editorial review |
Titel: | Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe |
Autor/-in: | Baumgartner, Alexander |
DOI: | 10.1007/978-3-658-07571-2 |
Umfang: | 304 |
Erscheinungsdatum: | 2015 |
Verlag / Hrsg. Institution: | Springer |
Verlag / Hrsg. Institution: | Konstanz |
ISBN: | 978-3-658-07570-5 |
Sprache: | Deutsch |
Fachgebiet (DDC): | 370: Bildung und Erziehung |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/7310 |
Volltext Version: | Publizierte Version |
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
Departement: | School of Management and Law |
Organisationseinheit: | Zentrum für Innovative Didaktik (ZID) |
Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen School of Management and Law |
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Baumgartner, A. (2015). Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-658-07571-2
Baumgartner, A. (2015) Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Konstanz: Springer. Available at: https://doi.org/10.1007/978-3-658-07571-2.
A. Baumgartner, Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Konstanz: Springer, 2015. doi: 10.1007/978-3-658-07571-2.
BAUMGARTNER, Alexander, 2015. Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Konstanz: Springer. ISBN 978-3-658-07570-5
Baumgartner, Alexander. 2015. Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Konstanz: Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-658-07571-2.
Baumgartner, Alexander. Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen : eine empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe. Springer, 2015, https://doi.org/10.1007/978-3-658-07571-2.
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