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https://doi.org/10.21256/zhaw-13651
Publikationstyp: | Beitrag in Magazin oder Zeitung |
Titel: | Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie |
Autor/-in: | Yeretzian, Chahan |
DOI: | 10.21256/zhaw-13651 |
Erschienen in: | Transfer |
Band(Heft): | 2018 |
Heft: | 2 |
Seite(n): | 8 |
Ausgabe: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/21102 && TRANSFER, Ausgabe 2/2018 |
Erscheinungsdatum: | Dez-2018 |
Verlag / Hrsg. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
Sprache: | Deutsch |
Fachgebiet (DDC): | 663: Getränketechnologie |
URI: | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/13651 |
Volltext Version: | Publizierte Version |
Lizenz (gemäss Verlagsvertrag): | Lizenz gemäss Verlagsvertrag |
Departement: | Life Sciences und Facility Management |
Organisationseinheit: | Institut für Chemie und Biotechnologie (ICBT) |
Enthalten in den Sammlungen: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
Dateien zu dieser Ressource:
Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
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2018_Yeretzian-Gloess_Kaffeeröstung-mittels-Ionenmobilitäts-Spektrometrie_Transfer.pdf | 767.57 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
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Yeretzian, C. (2018). Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie. Transfer, 2018(2), 8. https://doi.org/10.21256/zhaw-13651
Yeretzian, C. (2018) ‘Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie’, Transfer, 2018(2), p. 8. Available at: https://doi.org/10.21256/zhaw-13651.
C. Yeretzian, “Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie,” Transfer, vol. 2018, no. 2, p. 8, Dec. 2018, doi: 10.21256/zhaw-13651.
YERETZIAN, Chahan, 2018. Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie. Transfer. Dezember 2018. Bd. 2018, Nr. 2, S. 8. DOI 10.21256/zhaw-13651
Yeretzian, Chahan. 2018. “Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie.” Transfer 2018 (2): 8. https://doi.org/10.21256/zhaw-13651.
Yeretzian, Chahan. “Online-Analyse der Kaffeeröstung mittels Ionenmobilitäts-Spektrometrie.” Transfer, vol. 2018, no. 2, Dec. 2018, p. 8, https://doi.org/10.21256/zhaw-13651.
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