| Erscheinungsdatum | Titel | Beteiligte Person(en) |
| Mär-2024 | Food for care | Gerber, Nicole |
| Feb-2024 | Innovationsforschung im Bereich Gästeservice / Hotellerie in Spitälern | Merkle, Thorsten; Diez, Karin; Gerber, Nicole; Jeanfavre, Elsa |
| Okt-2023 | Implementation of service robots in Swiss hospitals and hotels : an investigation of the barriers to use | Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa; Gerber, Nicole; Braun, Lisa; Kornsteiner, Tania, et al. |
| Mai-2023 | Improving residents’ wellbeing in senior citizen homes with more individualized food services | Gerber, Nicole; Merkle, Thorsten |
| Jan-2023 | Erhöhung des Wohlergehens von Bewohnenden in Alters- und Pflegeheimen durch Flexibilisierung der Verpflegungsleistungen mithilfe von Technologie : Schlussbericht der Vorstudie als Basis für weitere Forschungstätigkeiten | Gerber, Nicole; Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa |
| Dez-2022 | Position paper on developing standardized modelling approaches for the management of healthcare organizations | Gerber, Nicole |
| Dez-2022 | Zusammenarbeit und wissenschaftlicher Austausch sind der Schlüssel zu erfolgreicher Forschung : der ZHAW Health Research Hub bringt’s unter einen Hut | Gerber, Nicole; Fieseler, Lars; Hirsch, Sven; Neutsch, Lukas; Papadopoulou, Athina, et al. |
| Okt-2022 | Zielorientiert und vernetzt : das ZHAW Digital Health Lab | Gerber, Nicole |
| Aug-2022 | Wie die Digitalisierung den Food Service im Care Bereich erreicht | Gerber, Nicole; Hollenstein, Lukas |
| 2022 | Bayesian network analysis for data-driven decision support | Spinner, Georg; Gerber, Nicole |
| 2022 | Datengetriebene Entscheidungsunterstützung mittels Bayes’scher Netzwerke | Spinner, Georg; Gerber, Nicole |
| 23-Aug-2021 | Simulationen von Verpflegungsprozessen : auf Knopfdruck zur richtigen Entscheidung | Krähenbühl, Andrea; Gerber, Nicole; Höhener, Rebecca; Hollenstein, Lukas |
| 23-Aug-2021 | Es werde Licht im dunklen Digital-Urwald | Gerber, Nicole; Schmitter, Paul |
| Mär-2021 | Model for a holistic, interdisciplinary and interprofessional recovery-focussed service provision in health organisations | Gerber, Nicole |
| Mär-2021 | Service- and recovery-oriented service provision in healthcare organisations | Gerber, Nicole, et al. |
